Restaurante La Nueva Allandesa

Pola de Allande › Allande › Asturias

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985 807 027

Palabras clave

Restaurante La Nueva Allandesa | Comer & beber | Restaurantes | Cocina tradicional | Pola de Allande | Allande | Comarca Vaqueira | Occidente de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.

Descripción

Desde 1957 La Allandesa está situada en un rincón de Asturias, Pola de Allande. Desde la tercera generación.

En la Allandesa, como se conoce popularmente a este restaurante situado en Pola de Allande, en el occidente asturiano, se come como en casa, o al menos como en las casas de antaño en las que encima de la cocina de leña o carbón siempre había un guiso haciéndose a fuego lento.

Entrante

  • Paté de morcilla
  • Embutidos de la casa
  • Pudín de verduras

Plato

  • Potaje de berzas
  • Fabada asturiana
  • Repollo relleno de ternera

Postre

  • Tarta de chocolate
  • Flan con nata
  • Natas vaquerias con nueces y miel

Concejo de Allande

Prehistórico, castreño, romano, rural e indiano. Así es Allande, uno de los territorios más extensos del Principado de Asturias.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Allande son: Cangas del Narcea, Grandas de Salime, Ibias, Illano, Pesoz, Tineo y Villayón. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Allande, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca Vaqueira

Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«La Catedral de Oviedo: Conocida como la Santa Iglesia Basílica Catedral Metropolitana de San Salvador de Oviedo, esta magnífica catedral es uno de los principales ejemplos del arte prerrománico asturiano. Construida en el siglo IX, combina elementos románicos, góticos y barrocos, y alberga numerosas obras de arte religioso, como el Santo Sudario.»

Resumen

Clasificación: Comer & beber

Clase: Restaurantes

Tipo: Cocina tradicional

Registro de Empresas y Actividades Turisticas: R-1822-AS

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Allande

Parroquia: Pola de Allande

Entidad: Pola de Allande

Zona: Occidente de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca Vaqueira

Dirección: Calle Donato Fernández, 3

Código postal: 33880

Web del municipio: Allande

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Allande

Dirección

Dirección postal: 33880 › Calle Donato Fernández, 3 • Pola de Allande › Allande › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí



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